Иссоп лекарственный
СЕМЕЙСТВО: Губоцветные - Lamiaceae.
Народные названия: пчелиная трава, пахучий иссоп.
ИСПОЛЬЗУЮТ: надземная часть растения.
МЕДИЦИНСКОЕ НАИМЕНОВАНИЕ: трава иссопа - Hyssopi herba.
ОПИСАНИЕ. Иссоп следовало бы рассматривать среди иноземных целебных растений, однако он так часто встречается в садах как пряное и медоносное растение, причем нередко в одичавшем состоянии, что мне показалось целесообразным поместить его здесь. Это полукустарник с короткими одревесневающими зимующими побегами. Стебли могут достигать 1 м в высоту. Листья супротивные, сидячие (иногда с черешками)
( 811990656 ELTASK.COM: 549070595 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 570521460 Справочник. Отзывы. android ) 811990656 , яйцевидной или овальной формы, заостренные на верхушке. Они бывают до 3 см в длину, но на цветоносной части побега обычно короче. Край листа гладкий. Цветки, как правило, фиолетово-синие, реже розовые или белые, характерного для губоцветных строения. Все растение с сильным ароматом. Цветет с июля по август. Это иноземное растение уже с раннего средневековья культивируется в наших садах. Родина его, по всей вероятности, Юго-Восточная Европа.
ЗАГОТОВКА. Используют цветущую траву, причем следует срезать только верхние, более нежные части побегов. Их связывают в пучки и развешивают для просушки в проветриваемом месте.
ДЕЙСТВУЮЩИЙ СОСТАВ: эфирное масло, дубильные вещества, горькие флавоноидные гликозиды, ситостерин и пигмент иссопин.
ПРИМЕНЕНИЕ. Иссоп употребляется в основном при желудочно-кишечных заболеваниях и для возбуждения аппетита. А его противосудорожное и слабое мочегонное действие находит применение в мочегонном чае. Кроме того, иссоп используют и как отхаркивающее средство при сухом кашле. Государственная служба здравоохранения Германии отклонила применение иссопа, так как целебное действие его не доказано.
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА. ПРИМЕНЕНИЕ. Там, где иссоп выращивают в садах как медонос для пчел, из него часто готовят чай от кашля, поноса и метеоризма.
Чай из иссопа: 2 чайные ложки нарезанной травы заливают 1/4 холодной воды, доводят до кипения и настаивают в течение 5 минут. После процеживания чай готов к употреблению. Дозировка: 2 чашки в день.
Употребление в качестве приправы. Иссоп - превосходная приправа, так как он ароматичен и приятен на вкус, причем благоприятно влияет на пищеварение. Особенно хорошо добавлять его к нежному жаркому из телятины, которому часто не хватает пряной терпкости. Но и блюдам из фасоли, похлебке и супам или свежему салату с огурцами и томатами, а также творогу и плавленым сырам иссоп придает приятную пикантность.
Побочных действий можно не бояться, но не передозировать!
Copyright 2024 © ELTASK.COM. All rights reserved.
Сайт: medicine.eltask.com или medicina.eltask.com
Сайт оптимизирован для мобильных устройств.
Запросов: 5519 / 731359672. Delta: 0.00246 с