Статьи энциклопедии
Аппетит
Аппетит (лат. appetitus стремление, желание) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 — эмоциональное побуждение к приему определенной пищи в форме заведомого переживания удовольствия от предстоящей еды. Положительным характером эмоция А. {Аппетит} отличается от субъективно неприятного ощущения голода, хотя оба ощущения строятся на основе пищевой потребности. А. {Аппетит} рассматривают как важный психофизиологический фактор регуляции пищевого поведения в направлении избирательного потребления необходимых организму веществ, например соли при недостатке ее в организме, углеводной пищи при мобилизации энергетических процессов и др. Природа А. {Аппетит} сложна. Он зависит также от вкуса, запаха, температуры, способа приготовления пищи, отношение к которым вырабатывается у индивидуума с детства на основе традиций питания в семье, в данной местности, этнической группе и т.д. Поэтому А. {Аппетит} может появляться и независимо от непосредственных физиологических потребностей, отражая в этом случае индивидуальную склонность к предпочтению определенных видов пищи.
Формирование А. {Аппетит} происходит на основе многократного удовлетворения пищевой потребности с получением при этом удовольствия. Непосредственно в возникновении А. {Аппетит} участвуют различные физиологические механизмы, среди которых важными являются специфическое воздействие «голодной крови» на структуры гипоталамуса, относящиеся к пищевому центру, а также активирующие влияния, восходящие с последнего на лимбическую систему и кору больших полушарий, которой принадлежит решающая роль в формировании А. {Аппетит} при действии условнорефлекторных пусковых и обстановочных раздражителей (вид, запах, вкус пищи, время и место ее приема и др.) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 . Влияние коры головного мозга на пищевой центр и А. {Аппетит} может быть как активирующим, так и тормозящим. Это проявляется, например, в частом исчезновении А. {Аппетит} при стрессе и изменениях А. {Аппетит} при неврозах и психических болезнях. В норме А. {Аппетит} усиливается в первые минуты приема желанной пищи и снижается по мере насыщения, что связано с влиянием на ц.н.с. медиаторов и нейромодуляторов пептидной природы, образующихся в процессе удовлетворения А. {Аппетит} Усиление А. {Аппетит} способствует активации моторной (голодная перистальтика) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 и секреторной деятельности желудочно-кишечного тракта. Выделение так называемого запального желудочного сока обеспечивает начало пищеварительного процесса сразу по поступлении первых порций пищи. Этого не происходит и пищеварение может нарушаться, если пища употребляется без аппетита.
Расстройства аппетита практически всегда связаны с изменениями функционального состояния пищевого центра. Они могут быть обусловлены органическим поражением ц.н.с., но чаще носят функциональный характер, будучи связанными с измененным влиянием на пищевой центр коры головного мозга, а также импульсации с периферических рецепторов химического гомеостаза и обмена веществ в тканях организма в случае их вовлечения в патологический процесс. Выделяют три вида расстройства аппетита: понижение вплоть до полной его потери (анорексия) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , повышение, иногда в форме «волчьего голода» (булимия) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , и извращение.
Значительное понижение А. {Аппетит} наблюдается при различных инфекционных и неинфекционных интоксикациях, заболеваниях органов пищеварения (особенно сопровождающихся секреторной недостаточностью желудка, поджелудочной железы, кишечника) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , в стрессовых ситуациях (отрицательные эмоции приводят к перевозбуждению коры головного мозга и торможению пищевого центра) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , при опухолях и других заболеваниях головного мозга. При онкологических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности при раке желудка, снижение А. {Аппетит} может быть вначале избирательным (например, отвращение к мясу) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , затем достигать степени анорексии. При некоторых нервных и психических заболеваниях также возможна анорексия (связанные ссылки: Анорексия нервно-психическая) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 . От анорексии следует отличать ситофобию — боязнь приема пищи из-за опасения усиления болей, например при поражении полости рта, глотки (ангина) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , эзофагите, язве желудка.
Булимия, или «волчий голод», и сопутствующая полифагия (чрезмерное потребление пищи) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 являются симптомами, как правило, органической патологии ц.н.с. (опухоли задней черепной ямки, ранения головного мозга, энцефалит) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 или психических болезней (маниакальные состояния, олигофрения) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 . Она наблюдается также при инсуломе в виде приступов. Повышение А. {Аппетит} и умеренная полифагия бывают при тиреотоксикозе, у некоторых больных сахарным диабетом, при дуодените. Полифагия не обязательно сопряжена с повышением А: иногда она связана с привычкой к перееданию, а у некоторых лиц возникает только периодически при эмоциональном волнении, депрессии. Физиологическим следует считать повышение А. {Аппетит} у быстрорастущих подростков, а также после длительного голодания и в период выздоровления от истощающих заболеваний.
Извращение аппетита — pica (от лат. pica сорока) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 — выражается стремлением есть непищевые вещества (мел, известь, золу, уголь и др.) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 и часто сочетается с извращенным отношением больного к запахам (стремление нюхать керосин, бензин, ацетон и др.) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 . Наблюдается при дефиците в организме железа и других микроэлементов и веществ у неполноценно вскармливаемых детей, при железодефицитной анемии, особенно при хлорозе у девушек (pica chlorotica) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , при беременности, злокачественных новообразованиях, гастритах и энтероколитах с нарушением всасываемости пищевых веществ в желудочно-кишечном тракте: может быть также проявлением опухоли мозга и психических заболеваний.
Анализируя характер и природу расстройств А., на которые жалуется больной, врач должен сопоставить жалобы с объективными данными, характеризующими питание и обмен веществ у больного (истощение, ожирение, частота дыхания и пульса, температура тела) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , расспросить о режиме и условиях приема пищи, которые могут существенно влиять на А. {Аппетит} и при отсутствии каких-либо болезней. Следует иметь в виду, что одной из причин расстройств А. {Аппетит} может быть прием некоторых лекарственных средств. Так, снижение А. {Аппетит} может быть вследствие приема больным препаратов раувольфии, сердечных гликозидов, термопсиса, некоторых антидепрессантов и др.; повышение А. {Аппетит} возможно при применении глюкокортикоидов (преднизолон) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , анаболических стероидов (метандростенолона) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , тиреоидина, инсулина.
Лечение при расстройствах аппетита направлено прежде всего на основное заболевание [болезнь] . Так, при интоксикации, обусловленной инфекционной патологией, и отравлениях А. {Аппетит} быстро восстанавливается после дезинтоксикационной терапии. Для восстановления сниженного А. {Аппетит} большое значение имеют правильный режим питания, разнообразие блюд, их качественное приготовление, эстетический вид. Иногда целесообразно применение горьких настоек, возбуждающих А. {Аппетит} (полыни, золототысячника, корневища аира) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , а также анаболических стероидов, поливитаминов. Показания к назначению анорексигенных веществ (фепранон, дезопимон, мазиндол и др.) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 лицам с повышенным А. {Аппетит} и полифагией должны быть согласованы с эндокринологом или невропатологом (в зависимости от профиля основной патологии) ( 1564058866 ELTASK.COM: 712240672 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1390137591 Справочник. Отзывы. android ) 1564058866 , если больной не подлежит наблюдению и лечению у психиатра.
Источники: Анохин П.К. и Судаков К.В. Нейрофизиологическая теория голода, аппетита и насыщения, Усп. физиол. наук, т. 2, № 1. с. 3, 1971; Лакомкин А.И. и Мягков И.Ф. Голод и жажда, М., 1975; Покровский А.А. Беседы о питании, М., 1986; Скурихин И.М. и Шатерников В.А. Как правильно питаться, с. 32, М., 1987; Физиология человека, под редакцией Р. Шмидта и Г. Тевса, пер. с англ., т. 2, М., 1985.
Оглавление
Новости ELTASK.COM (разработчика)
Больше чем память целой клиники врачей - ВСЕГДА в Вашем смартфоне! Помощь ВСЕГДА рядом!
Мы опубликовали на нашем сайте
ELTASK.COM нашу новую очень полезную android-программу
«Медицина. Мобильная экспертная система» (ссылка для ознакомления).
Эта программа - это следующее намного более совершенное поколение наших медицинских программ.
Только эта программа позволяет быстро и эффективно искать ответы на практически все Ваши вопросы о здоровье с помощью очень простых правил работы с программой!
Программа работает с достаточно большой для принятия решений медицинской базой знаний
(без подключения к Интернет).
База знаний (в сильно сжатом состоянии) занимает 210МБ свободного места на SD-карте (это - объем сотен медицинских учебников и справочников).
Особенно полезна программа для изучающих медицину!
Вы не зависите теперь от сотен справочников (в которых можно "копаться" годами)!
Помощь и общение с разработчиком
Страница ПОМОЩИ.
Просим Вас сообщать о замеченных Вами ошибках и оставлять Ваши отзывы (в меню android-программы для этого предназначена опция "Cообщение").
Также, перейдя по следующей ссылке, Вы можете задать вопрос или отправить
Сообщение разработчику
Copyright 2024 © ELTASK.COM. All rights reserved.
Сайт: medicine.eltask.com или medicina.eltask.com
Сайт оптимизирован для мобильных устройств.
Запросов: 107266 / 734097896. Delta: 0.01745 с