Статьи энциклопедии
Голодание
Голодание — состояние организма, развивающееся при полном отсутствии или недостатке пищи, ее неполноценном составе, а также при нарушениях переваривания и усвоения пищевых веществ.
Голодание как физиологическое сезонное явление, сочетающееся с резким ослаблением обменных процессов и ограничением физиологической активности, встречается в природе у ряда животных, например при зимней спячке у некоторых млекопитающих, холодовом оцепенении амфибий. Физиологическое Г. {Голодание} отмечается также в определенные периоды развития и жизнедеятельности некоторых биологических видов (например, в период окукливания у бабочек, во время нерестовой миграции рыб) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 . При этом обмен веществ может быть даже повышен, энергетические и пластические потребности организма обеспечиваются за счет утилизации составных частей собственных тканей.
Патологическое Г. {Голодание} широко распространено в ряде стран среди некоторых слоев населения и имеет, т.о., социальную основу. Особенно пагубны последствия хронического недоедания для детей. Иногда Г возникает в связи со стихийными бедствиями, катастрофами, войнами и другими чрезвычайными обстоятельствами. Г. {Голодание} может быть обусловлено невозможностью приема или нарушением усвоения пищи. Причинами, нарушающими поступление пищи в организм, могут быть резко выраженное отсутствие аппетита (анорексия) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 , возникающее при патологических процессах в пищеварительной системе, инфекционных болезнях, злокачественных новообразованиях, экзо- и эндогенных интоксикациях, сильной боли и др. В некоторых случаях анорексия имеет нервно-психический характер; она сопровождает ряд психических болезней.
Поступление пищи и ее продвижение по пищеварительному тракту может быть затруднено нарушением глотания и различными механическими препятствиями: стриктурой и опухолями пищевода, пилоростенозом, кишечной непроходимостью, а также резким ослаблением перистальтики кишечника.
Нарушение переваривания и всасывания пищевых веществ может быть обусловлено разнообразными причинами, приводящими к недостаточной секреции пищеварительных соков, низкой активности ферментов, нарушению пристеночных процессов в кишечнике.
Различают следующие формы Г.: полное — отсутствие пищи, но с приемом воды (если отсутствует и вода, Г. {Голодание} называется абсолютным) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 ; неполное количественное (недоедание) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 — недостаточное по калорийности для покрытия энергетических и пластических потребностей организма питание; частичное или качественное (неполноценное либо одностороннее питание) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 — недостаточное поступление с пищей одного или нескольких необходимых пищевых веществ при нормальной общей ее калорийности. Основные формы частичного Г.: белковое, жировое, углеводное, минеральное, витаминное, водное. На практике недоедание часто сочетается с нарушением состава пищи.
При полном Г. {Голодание} жизнедеятельность поддерживается за счет утилизации имеющихся запасов питательных веществ (главным образом жира) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 и составных частей собственных тканей организма. Существенную роль при этом играет перестройка ферментных систем и гормонального статуса, в частности усиленная выработка гормонов коры надпочечников. Интенсивность основного обмена при полном Г. {Голодание} длительное время остается близкой к норме; при повышении энергозатрат ускоряются потеря массы тела и гибель организма. Продолжительность жизни при полном Г. {Голодание} колеблется в широких пределах и зависит от биологического вида и ряда индивидуальных особенностей (возраста, пола, упитанности и др.) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 . Так, мелкие птицы, мыши живут до 2—4 сут., крысы — 6—9 сут., кролики — до 30 сут., лошади — до 80 сут. Однако смерть у всех животных при полном Г. {Голодание} обычно наступает при потере от 40 до 50% исходной массы тела.
Предельный срок полного Г. {Голодание} человека составляет 65—70 дней. Дети переносят Г. {Голодание} тяжелее взрослых, старые люди могут голодать дольше; женщины более устойчивы, чем мужчины. Из других индивидуальных особенностей существенное значение имеет исходная упитанность. Полное Г. {Голодание} с приемом воды переносится значительно легче абсолютного.
В процессе полного Г человека выделяют три периода. Первый период (2—4 сут.) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 характеризуется приспособительными реакциями: некоторым снижением основного обмена, утилизацией вначале имеющегося резерва углеводов, затем жиров при почти полной сохранности белков. Отмечаются чувство голода и стремление к получению пищи. В течение второго, наиболее длительного периода устанавливается относительно постоянный режим метаболизма: резкое сокращение окисления углеводов, низкий и постоянный уровень катаболизма белков и преимущественное использование жиров в качестве источника энергии. На более поздней стадии второго периода в результате накопления кетоновых тел развивается метаболический ацидоз. Основные физиологические функции в течение первого и второго периодов сохраняются в удовлетворительном состоянии. Чувство голода, особенно острое в начале Г., в дальнейшем ослабевает, периодически обостряясь. Временами появляется отечность, повышается утомляемость, но человек относительно трудоспособен. Постепенно состояние ухудшается: резко снижается масса тела, развивается мышечная слабость, появляются мучительные запоры, работоспособность утрачивается. При этом всегда отмечается витаминная недостаточность. Может измениться психика. У лиц, не имеющих психопатических черт характера, преобладают астенические расстройства. У психопатических личностей возникают расстройства настроения в форме субдепрессии (связанные ссылки: Депрессивные синдромы) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 , в ряде случаев появляется озлобленность вплоть до агрессивного отношения к окружающим, снижается чувство такта при одновременном усилении эгоизма.
В третьем (терминальном) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 периоде расстройства метаболизма и жизненных функций быстро нарастают. Усиливается распад белка, выражены кетонемия и ацидоз.
Ведущим патогенетическим фактором в тяжелом расстройстве обмена веществ является нарушение белковых ферментных систем, их дискоординация, невозможность репродукции, инактивация. Почти полностью выпадает ферментная функция пищеварительного тракта, происходит активный протеолиз белков печени и синтез за их счет белков сердечной мышцы и головного мозга, развиваются гипо- и диспротеинемия, способствующие развитию так называемых голодных отеков.
Непосредственные причины смерти при полном Г. {Голодание} не вполне выяснены. Их нельзя свести к простому исчерпанию энергетических ресурсов, поскольку в танатогенезе играют роль все компоненты глубокой метаболической дезинтеграции. Выведение даже из терминального периода Г. {Голодание} возможно, однако требуется специальный режим.
Неполное Г. {Голодание} может продолжаться длительное время и отличается большим разнообразием проявлений. Наибольшее значение в большинстве случаев имеет недостаток белка. При длительном неполном Г. {Голодание} развивается комплекс метаболических, структурных и функциональных расстройств, характерных для алиментарной дистрофии.
Лечение при Г. {Голодание} заключается в устранении его основной причины или в искусственном введении пищи (связанные ссылки: Питание зондовое, Питание парентеральное) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 .
При некоторых заболеваниях (например, бронхиальной астме, ожирении) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 используют Г. {Голодание} как лечебное средство (связанные ссылки: Питание лечебное) ( 1579439624 ELTASK.COM: 1597010554 Медицина.Здоровье.Медицинский справочник.Справочник болезней.Справочник по медицине. 1173755751 Справочник. Отзывы. android ) 1579439624 .
Оглавление
Новости ELTASK.COM (разработчика)
Больше чем память целой клиники врачей - ВСЕГДА в Вашем смартфоне! Помощь ВСЕГДА рядом!
Мы опубликовали на нашем сайте
ELTASK.COM нашу новую очень полезную android-программу
«Медицина. Мобильная экспертная система» (ссылка для ознакомления).
Эта программа - это следующее намного более совершенное поколение наших медицинских программ.
Только эта программа позволяет быстро и эффективно искать ответы на практически все Ваши вопросы о здоровье с помощью очень простых правил работы с программой!
Программа работает с достаточно большой для принятия решений медицинской базой знаний
(без подключения к Интернет).
База знаний (в сильно сжатом состоянии) занимает 210МБ свободного места на SD-карте (это - объем сотен медицинских учебников и справочников).
Особенно полезна программа для изучающих медицину!
Вы не зависите теперь от сотен справочников (в которых можно "копаться" годами)!
Помощь и общение с разработчиком
Страница ПОМОЩИ.
Просим Вас сообщать о замеченных Вами ошибках и оставлять Ваши отзывы (в меню android-программы для этого предназначена опция "Cообщение").
Также, перейдя по следующей ссылке, Вы можете задать вопрос или отправить
Сообщение разработчику
Copyright 2024 © ELTASK.COM. All rights reserved.
Сайт: medicine.eltask.com или medicina.eltask.com
Сайт оптимизирован для мобильных устройств.
Запросов: 100786 / 734091422. Delta: 0.01082 с